Тортили с пилешко за цялото семействоНеобходими Продукти● пилешки гърди -

Тортили с пилешко за цялото семейство

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 3 филета без кожа
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● пшенични тортили - 8 бр., затоплени
● сол
● черен пипер - прясно надробен
● авокадо - 1 бр. меко и огромно
● лайм - сок от 1 лайм
● чесън - 2 скилидки, счукани
● маруля
● кориандър - 1 шепа пресни листа
● заквасена сметана - 1/4 ч.ч.
● доматена салца - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките филета до подготвеност. Оставете леко да се охладят и нарежете на тънки късчета.

Обелете авокадото и намачкайте вътрешността му със сока от лайм, счукания чесън, малко сол.

Затоплете за малко тортилите в микровълнова или на тиган. Всяка мажете с авокадото, добавяйте от пилето, листа маруля, поръсете с малко сол и пипер.

Прибавете и от сметаната и поръсете с нарязан кориандър. Още по-вкусни стават, в случай че гарнирате с доматена салца.