Топлата салата с киноа и моркови се поправя с копър,

Топлата салата с киноа и моркови се поправя с копър, лимон и зехтин. Става доста вкусна.

Необходими Продукти

● киноа - 1 чаена чаша, трицветна
● моркови - 2 броя
● чесън - 2 скилидки
● люти чушки - 1 брой
● орехи - половин чаена чаша
● лимони - 1 брой
● зехтин - 5 супени лъжици
● копър - 3 стръка
● сол
● куркума

Начин на подготвяне

Салата от киноа, която е доста вкусна и здравословна салата.

Настърганите моркови се задушават в част от зехтина дружно с чесъна и чушката. Посоляват се и се подправят с куркума.

Орехите се запичат в изсъхнал тиган и се счукват в хаванче.

Сварената киноа се смесва с част от задушените зеленчуци и орехите.

Поставя се в паница и от останалите задушени моркови се прави венец.

Топлата салата с киноа и моркови се поправя с копър, лимон и зехтин.