Толкова вкусна, толкова ароматна - кой иска допълнително?Необходими Продукти● пилешко

Толкова вкусна, толкоз ароматна - кой желае в допълнение?

Необходими Продукти

● пилешко месо - 4 порции
● лук - 800 г
● чесън - 1 глава
● дюли - 1 дребна
● сушени сливи - 8 - 10 бр.
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● дафинов лист - 1 бр.
● черен пипер
● олио - 5 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджера с олио се запържва пилешкото и се отстранява. Добавя се обеленият и нарязан лук и необелените скилидки чесън.

След като се задушат се прибавят брашното и аленият пипер.

След това връщам месото и досипвам вода да покрие продуктите, прибавят се сливите, нарязаната дюля, дафиновият лист и се оставя да ври на спокоен огън.

След като се сварило месото, посипвам яхнията с черен пипер и поднасям.

Лучената яхния с пилешко и дюли е подготвена.