Сладко руло с крема сирене
Необходими Продукти
● крема сирене - 300 г● масло - 100 г меко
● пудра захар - 100 г
● бисквити - 1 отново. бели квадратни /Закуска/, 280 г
● какаови бисквити - 1 отново. квадратни /Закуска/, 280 г
● банани - 2 бр.
● стафиди
● орехи - начукани
● прясно мляко - за потапяне на бисквитите
●
За намазване от горната страна
● течен шоколад - разтопен шоколад
● череши - 12 бр. с дръжките
● бял шоколад - за гарниране
● захарни фигурки - за декорация
Начин на подготвяне
Първо подготвяме крема за рулото, като за задачата разрушаваме захарта с маслото и крема сиренето.
Върху задоволително огромно парче алуминиево фолио нареждаме в шахматна форма напоените с мляко тъмни и бели бисквити.
Намажете ги с половината от получения крем, подредете втория ред бисквити, като им размените местата – върху кафявата бисквите сложете бяла, а върху бялата – кафява.
Намажете ги с другата половина от крема, поръсете с орехите и стафидите. В средата сложете два банана (цели), като им отрежете единствено крайчетата.
Съединете двата крайни реда на бисквитите благодарение на фолиото, тъй че да се получи хубаво сладко руло в триъгълна форма. Оставете го в ледник да стегне за към 2 часа.
Намажете го с течен шоколад.
Потопете черешките в разтопения бял шоколад и ги наредете по ръба на рулото, до момента в който шоколадът е още топъл.
Поръсете бисквитеното руло със захарни фигурки.
Сладкото руло с крема сирене е готово.