Най-доброто тирамису в 6 лесни стъпки
Тайната на ароматното класическо тирамису този супер елементарен италиански десерт в действителност е предварителното подготвяне, което разрешава смесването на всички прелестни усети. Ако възнамерявате да изненадате околните си или това да е десертът за вашите посетители, предвидете за приготвянето му ден авансово.
Ето по какъв начин да приготвите най-хубавото тирамису
Съставки
400мл сметана
250 г маскарпоне
75 мл марсала
5 с. л. пудра захар
300 мл кафе, приготвено с 2 супени лъжици кафе на гранули и 300 мл вряща вода
175 г бишкоти
25 г черен шоколад
2 ч. л. какао на прахуляк
Начин на подготвяне на Най-доброто тирамису в 6 лесни стъпки
СТЪПКА 1
Сложете сметаната, маскарпонето, марсалата и пудрата захар в огромна купа.
СТЪПКА 2
Разбийте, до момента в който сметаната и маскарпонето се смесят изцяло и придобият консистенцията на гъста бита сметана.
СТЪПКА 3
Изсипете кафето в плитък съд. Потопете няколко бишкоти едновременно, като ги завъртите за няколко секунди, до момента в който се напоят добре, само че да не са прекомерно мокри. Наредете ги в паница, като употребявате половината бишкоти, след което разпределете върху половината от кремообразната примес.
СТЪПКА 4
С грубата страна на рендето настържете по-голямата част от черния шоколад. След това повторете пластовете (трябва да употребявате цялото кафе), като завършите с кремообразния пласт.
Най-доброто тирамису в 6 лесни стъпки
СТЪПКА 5
Покрийте и охладете за няколко часа или за една нощ. Може да се съхранява в ледник до два дни.
СТЪПКА
За да сервирате, поръсете с какао на прахуляк и настържете от горната страна останалата част от шоколада.
