Страхотни малки щруделчета с тиква и ябълкаНеобходими Продукти● кори за

Страхотни дребни щруделчета с тиква и ябълка

Необходими Продукти

● кори за баница - 6 бр.
● тиква - 200 г
● ябълки - 2 бр. настъргана
● захар - 8 с.л.
● канела - 1 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч. за поръсване
● масло - за намазване
● пудра захар - за поръсване, по избор
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени

Начин на подготвяне

Обелваме ябълките и ги настъргваме на едро ренде.

Тиквата също настъргваме на ренде.

В купа смесваме двете съставки, като прибавяме и захарта, канелата и смлените орехи.

Вземаме една кора, поръсваме с олио и по дължината разпределяме готовата примес.

Навиваме на руло, а по-късно оформяме на охлюв.

Нареждаме в тава, намазваме от горната страна с маслото, което е разтопено, и слагаме във фурната да се щемпел.

Вадим, когато са подготвени щруделите, и слагаме върху решетка да се охладят.

Поръсваме по избор с ванилова пудра захар.

Щрудел охлювите с ябълка и тиква са подготвени.