Специално за вашите палачинки, понички или просто за филийка хляб!Необходими

Специално за вашите палачинки, понички или просто за филийка самун!

Необходими Продукти

● мандарини - 2 кг
● ябълка - 4 бр.
● стафиди - 50 г
● лешник - 20 г
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 10 г

Начин на подготвяне

Мандарините се обелват, нарязват се и се изцеждат от сока. Обелете ябълките и ги настържете. Лешниците се нарязват на ситно.

Смесете всички съставки в тенджерата и сложете на котлона.

Изчакайте да пусне сок, след което увеличете силата на котлона.

Когато водата се изпари, сладкото от мандарини е сварено.

Стерилизирайте бурканите във фурната.

Разсипете сладкото в стерилизирани буркани и затворете.

Може да се съхранява мармалад от мандарини и ябълки с лешници на студено и мрачно място до 1 година.