Содена питка със семена и спелта
Содена питка със спелта и семена - просто съвършена
● яйца - 1 бр.
● вода - 150 мл
● кисело мляко - 2 или 3 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 4 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● семена от тиква - и слънчоглед сурови
Необходими Продукти
● брашно от спелта - 250 г пълнозърнесто● яйца - 1 бр.
● вода - 150 мл
● кисело мляко - 2 или 3 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 4 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● семена от тиква - и слънчоглед сурови
Начин на подготвяне
В купа сипвате брашното, прибавя се разрушено яйце, хладка вода и кисело мляко с разрушена в него сода.
Прибавяте олио, сол и замесвате приблизително тесто. Ако ви пристигна по изсъхнало като при мен, прибавете още малко вода и омесете тестото.
Отделете малко топче тесто, то е за декорация.
От отделеното тестото оформете кръст, изрежете звездички и украсете содената питка с детайлите и притиснете семената.
Печете в загрята фурна 170-180 °C до зачервяване към 30 минути.
Извадете и покрийте с забрадка за 5 минути.
Това беше моята содена питка!
Вкусна и потребна содена питка със семена и спелта!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ