Сочна мусака с кайма, но с фусили вместо картофи -

Сочна мусака с кайма, само че с фусили вместо картофи - и да - много е вкусна!

Необходими Продукти

● фусили - 250 г
● моцарела - 125 г
● кашкавал - 250 г
● червен лук - 1 глава
● чесън - 5 скилидки
● моркови - 1 б
● маслини салвиани - 100 г
● домати - 500 мл
● кайма - 250 г подготвена варена и подправена
● босилек
● черен пипер
● сол
● копър - връхчета

Начин на подготвяне

Макароните се вадят 10 минути с една лъжица сол и една лъжица олио. Изцежда се водата, откакто са сварени.

За соса - морковът се нарязва на кубчета и лукът също.

Слагат се в тиган с малко олио. След 2 минути се прибавя готовата кайма, доматите и маслините.

Слагаме сол, черен пипер, босилек и копър на усет. Изчакваме 5-6 минути да поври.

Започваме да нареждаме в тава - макарони, комат моцарела, настърган кашкавал, сос. И по този начин 3 пъти.

Най-отгоре се настъргва кашкавал и се поръсва с босилек върху запеканката с макарони.

Слагаме да се запече във фурната мусака с фусили и кайма.