Сочна и апетитна яхния с телешко и грах за обяд

Сочна и апетитна яхния с телешко и грах за обяд - ще ни би трябвало и самун!

Необходими Продукти

●

За яхнията

● телешко месо - 540 г (1 буркан) сварено
● сварен грах - 2 буркана по 660 г
● кромид лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● копър
● магданоз
● сол - на усет
● черен пипер
● червен пипер
● олио
●

За застройката

● брашно - 2 с.л.
● вода

Начин на подготвяне

Запържваме зеленчуците и ги задушаваше с малко вода за 10 - 15 мин да омекнат.

Изсипваме граха, месото, доливаме 1 литър топла вода (ако ви се коства, че е гъсто добавяте още вода). Оставяме да заври.

Правим си застройката и я изсипваме на тънка бликам и бъркаме непрестанно.

Добавяме сол на усет и подправките към граховата яхния.

Трябва да ври още 5 мин и е подготвена яхнията с телешко.

Добър вкус!