Сочен Щрудел с Тънки Кори
Сочен и доста апетитен шрудел с кори за баница - и след това по какъв начин да пазиш линия
● круши - 1 бр.
● ябълки - 4 бр.
● канела - 1 с.л.
● захар - 200 г
● бисквити - 3 бр. натрошени
● олио - за намазване
● масло - за намазване
● сироп
● вода - 1 к.ч.
● захар - 1 к.ч.
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет тънки● круши - 1 бр.
● ябълки - 4 бр.
● канела - 1 с.л.
● захар - 200 г
● бисквити - 3 бр. натрошени
● олио - за намазване
● масло - за намазване
● сироп
● вода - 1 к.ч.
● захар - 1 к.ч.
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Измиват се плодовете и се рендосват на едро ренде в купа. Смесва се настрана захар, канела и смлени бисквити.
Вземат се два кори и застиламе върху дъното на правоъгълна тава, намазана с олио, поръсва се с олио и разпределяме от ябълковата плънка.
Поръсва се с канелена захар с бисквити и нареждаме още две кори, като посред им се поръсва олио. Следва плънка и по този начин, до момента в който свършат корите.
Нарязваме на квадрати, поливаме с олио и късчета масло.
Печем до златисто в загрята фурна 180°C.Вода и захар се разбъркват с ванилията, заливаме от горната страна баницата и като попие, се поръсва с пудра захар. Вкусен и апетитен ленив щрудел, без да се навива на руло.
Сочният Щрудел с Тънки Кори е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ