Сладкишът с круши е приготвен с хрупкав бисквитен блат, и

Сладкишът с круши е подготвен с хрупкав бисквитен блат, и неустоимо апетитен кремообразен заряд

Необходими Продукти

● червени круши - 4 бр.
● пълнозърнести бисквити - 1 пакет
● шамфастък - 100 г
● кокосово масло - 5 с.л.
● лимон - 1 бр.
● мента - 4 стръка
● желатин - 2 пакетчета
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Приготвяне на основата:

Бисквитите и ядките шамфастък се стриват на трохи и се смесват. Разбъркват се с кокосовото масло и нарязаната мента.

Сместа се разстила в тава и се охлажда за 1 час.

Приготвяне на крема от круши:

Крушите се пасират и към тях се прибавят канелата и сока от лимона. Желатинът, подготвен съгласно напътствията на опаковката, се поставя в затопления крем от круши.

Разбърква се добре и сместа се излива върху бисквитения блат.

Сладкишът с круши се охлажда за 2 часа и се украсява с части круша и листа мента.