Сладкиш с дюли и орехи е толкова вкусен и ароматен,

Сладкиш с дюли и орехи е толкоз апетитен и благоуханен, че ти се желае единствено да го съзерцаваш - хубост

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/3 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● ванилия - 1 бр.
● орехи - 100 г
● дюли - 2 бр.
● захар - 2 с.л.
● канела - 1 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават дружно с една чаена чаша захар.

На струйка се налива олиото, след него се прибавя киселото мляко, като разбиването продължава.

Брашното се пресява дружно с бакпулвера и ванилията. На няколко пъти се прибавя към яйчената примес, бърка се с шпатула до цялостното му асимилиране.

Дюлите се обелват, почистват се от семки и се настъргват на едро ренде. Поръсват се със захар и канела, след което се объркват.

Половината от кексовата примес се изсипва в авансово намазнена и набрашнена тавичка.

Отгоре на постоянен пласт се разпределят настърганите и овкусени дюли, и начупените на късчета орехи. Следва останалото кексово тесто.

Сладкишът с дюли се пече в авансово загрята на 180 °C фурна за 40 минути.

Когато е подготвен сладкишът с дюли и орехи, се оставя да изстине, поръсва се с пудра захар и нарязва на части.

Добър вкус!