Селска салата с тиквички
Сипвайте по една ракийка, тъй като салатката е подготвена и е доста вкусна!
● краставици - 1 бр.
● сирене - 50 г
● червен лук - 1/2 бр.
● чушки - 3 бр. печени червени
● тиквички - 1 бр. пържени
● магданоз
● сол
● олио
● оцет
● брашно - за овалване
Необходими Продукти
● домати - 1 бр.● краставици - 1 бр.
● сирене - 50 г
● червен лук - 1/2 бр.
● чушки - 3 бр. печени червени
● тиквички - 1 бр. пържени
● магданоз
● сол
● олио
● оцет
● брашно - за овалване
Начин на подготвяне
Доматът и краставицата се обелват и нарязват на кубчета. Тиквичката се реже на кръгчета, овалват се в брашно и се пържат в загрято олио. Чушките се почистват от семената, изпича се и се режат на ленти.
В плитка паница се подреждат полумесеци от тиквичките, като сред тях се слага ленти от печени чушки.
В средата се поставят нарязаните зеленчуци поръсени със сол, олио и оцет, а върху тях полумесеци от червен лук.
Украсява се с клончета свеж магданоз и сервира. Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ