Щипка червен пипер превръща обикновените картофки във фолио в страхотно

Щипка червен пипер трансформира елементарните картофки във фолио в ужасно бирено мезе, за каквото може единствено да си мечтае човек

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг пресни, дребни
● сол - на усет
● масло - към 150 г
● червен пипер - 1 - 2 ч.л.
● черен пипер - по избор

Начин на подготвяне

Пресните картофи се измиват и по-големите се разрязват на две. Посоляват се със сол на усет.

Намазват с аления и черния пипер. Слага се маслото и се увиват добре във фолиото.

Пекат се в авансово загрята фурна на 200 градуса към 1 час или до омекване на картофите.

След като се задушат картофите, алуминиевото фолио се отстранява и се поставят в чинии за сервиране.

Задушените картофи с червен пипер във фолио са подготвени.