Сега е моментът да разнообразите обикновените печени картофкиНеобходими Продукти● бекон

Сега е моментът да разнообразите елементарните печени картофки

Необходими Продукти

● бекон - 100 г
● картофи - 4 бр. средни/големи
● гъби - 120 г печурки
● чедър - 120 г
● зехтин - 3 с.л.
● магданоз - 2 стръка
● мащерка - 4 стръка
● сол - на усет
● сметана - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете картофите в солена вода. Нарежете на две и издълбайте вътрешността с дребна лъжица. Напръскайте със зехтин и сол.

Почистете и нарежете гъбите. Сотирайте за 5 мин. с малко масло и зехтин в подобаващ тиган. Щом са подготвени, прибавете бекон. После сложете сметаната и разбъркайте.

Вътрешността на картофите може да добавите в плънката.

Напълнете картофите с гъбите и бекона, прибавете чедъра, натрошен.

Печете картофите на 200 градуса за 15 мин.

Запечените картофи с чедър и бекон поръсете с мащерка и магданоз.