Съставки: 400 г агнешко месо 2 моркова 1/2 глава целина

Съставки: 400 г агнешко месо 2 моркова 1/2 глава целина 2-3 картофа 2 домата 1 глава лук 3-4 скилидки чесън 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжичка доматено пюре 50 г масло Кимион Магданоз Пипер Сол Инструкции: Нарежете месото на части и го сварете в подсолена вода дружно с нарязаните на ситно моркови и целина. В масло и малко вода запържете нарязания на ситно лук, брашното и доматеното пюре. Добавете месото и след към 10 минути прибавете и нарязаните на кубчета домати. След като заври, прибавете частите домат и чесъна. Варете още 10-15 минути. Поднесете поръсено с нарязан на ситно магданоз, пипер и кимион.
Тази чорба е богата на витамини А, С и К, както и минерали като желязо и калий. Приятно готвене и дано ви е вкусно!