Руло Стефани с картофи ни звучи като любим обяд, който

Руло Стефани с картофи ни звучи като обичан обяд, който по закон би трябвало да се хапва най-малко един път седмично

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● самун - 1 филия
● кимион
● черен пипер
● сол
●

За плънката

● яйца - 3 бр.
● моркови - 2 бр.
● кисели краставички - 3 бр.
●

За гарнитурата

● картофи - 5 бр. огромни

Начин на подготвяне

Слагаме да се сварят три от яйцата и морковите. Когато са подготвени, нарязваме яйцата, морковите и краставичките на лентички.

Омесваме си каймата с останалите 2 яйца, хляба и подправките.

Вече готовата кайма разстиламе върху фолио и започваме да нареждаме плънката.

Навиваме си рулото от кайма благодарение на фолиото и слагаме в тавичка.

Отстрани си слагаме нарязаните картофки, поръсени с малко червен пипер.

Добавяме 1/2 ч.ч. вода и слагаме в авансово загрята фурна на 180°C вкусното руло Стефани.

Печете към 30-40 минути, само че всяка фурна е друга, тъй че следете руло Стефани с картофи.