Ретро салата за всички, които знаят, че салатите със сезонни

Ретро салата за всички, които знаят, че салатите със сезонни зеленчуци са най-вкусни

Необходими Продукти

● цвекло - 2 глави
● хрян - 2 корена
● сирене - 200 г
● орехи - 50 г
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● майонеза - 3 с.л.
● сол - ½ ч.л.
● зелени подправки - на усет

Начин на подготвяне

Цвеклото се сварява в подсолена вода и се обелва. Настъргва се на едро ренде и се прибавя настърганото сирене, счуканите орехи и чесън.

Отгоре се поръсва с настърган на ситно хрян и салатата се залива с дресинг, подготвен от майонезата, зехтина и солта.

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцани зелени подправки.