Салата ананас със скариди
Разнообразете класическите салати, които хапвате всеки ден, с тази зелена салата с ананас, скариди, ябълка и чили
● авокадо - 1 бр.
● скариди
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 1 с.л.
● чушки - 1 бр. алена
● чили
● ябълки - 1 бр. зелена
● рукола
● сусам
● сусамов сос
● сол
Необходими Продукти
● ананас - 1 бр.● авокадо - 1 бр.
● скариди
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 1 с.л.
● чушки - 1 бр. алена
● чили
● ябълки - 1 бр. зелена
● рукола
● сусам
● сусамов сос
● сол
Начин на подготвяне
Чесъна пресоваме с преса за чесън и го смесваме със зехтина и солта, мариноваме скаридите.
Запичаме ги на изсъхнал тиган от двете страни по-една минута от всяка страна. Ананаса срязваме на две по-дължина.
Издълбаваме го, резервираме сока. Авокадото също срязваме и издълбаваме. Ябълката почистваме и режем на фино.
В лодките на ананаса слагаме листа рукола, поливаме със сусамов сос, подреждаме си всички останали артикули за салатата със скариди.
Овкусяваме зелената салата като поливаме със сока от ананаса и поръсваме със сусам.
Салатата ананас със скариди е доста свежа и питателна!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ