Различни и апетитни бухти - нашето изкушение, на което е

Различни и апетитни бухти - нашето прелъщение, на което е мъчно да устоим

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● бакпулвер - 5 г
● брашно - 400 г
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Яйцата се разбъркват с телена бъркалка дружно със захарта.

Към тях се прибавят млякото и брашното, като се редуват.

Накрая се прибавя солта.

Сместа би трябвало да бъде по-гъста от палачинковата.

Готовата примес се слага в пош с кръговиден накрайник.

Бухтите би трябвало да се пържат в маслена баня, загрята на междинна температура.

Тестото се шприцова на зиг-заг в загрятото олио.

Бухтите, като се позачервят, се обръщат.

Изваждат се върху кухненска хартия.

Бухти Зиг-Заг се сервират се със сирене, мед или обичано сладко!

Приятен вкус!