Разкошен толстолоб, който дори начинаещите готвачи ще приготвят за по-малко

Разкошен толстолоб, който даже начинаещите готвачи ще подготвят за по-малко от час

Необходими Продукти

● толстолоб - 1 кг
● моркови - 1 бр.
● лук - 2 глави
● чесън - 4 - 5 скилидки
● розмарин - 2 щ.
● сол - 2 щ.
● черен пипер - 2 щ.
● сол - на усет
● лимонен сок - на усет
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Рибата се почиства, измива и освобождава от дебелата кожа. Нарязва се на части, дебели 1.5 сантиметра или се филетира на обособени порции. Филетата толстолоб се подреждат върху половината от фолиото, което би трябвало да е авансово разпънато в тава.

Между тях се подреждат нарязаните останалите артикули, всичко се напръсква с олио и се овкусява с подправките.

Яденето се завива добре с останалата част от фолиото и тавата се прибира в загрята фурна.

Пече се на 180 градуса към четиридесет минути и се изважда. Фолиото се разтваря и ястието се сервира в подобаващи чинии.