Работата с желатин изисква търпение, но резултата си заслужава! Открийте

Работата с желатин изисква самообладание, само че резултата си заслужава! Открийте тайната тук

Необходими Продукти

● картофи - 150 г
● моркови - 150 г
● магданоз - стебла
● яйца - 3 бр.
● краставици - 150 г
● кашкавал - 100 г
● майонеза - 400 г
● желатин - 3 ч.л.
● вода - 130 г
● магданоз
● копър

Начин на подготвяне

Картофите и морковите сварете, охладете и нарежете на сламки. Краставицата и сварените яйца настържете на ренде.

Желатина залейте с вода за 40 минути, по-късно разтопете на водна баня и изсипете при майонезата. Разбъркайте.

В разглобяема тортена форма наредете на пластове продуктите, като всеки пласт заливате с майонезата с желатина.

Отгоре наръсете тортата с настърган кашкавал.

Оставете зеленчуковата торта за 3 часа в хладилника.

Преди сервиране, извадете тортата от формата, нарежете на резени и украсете с магданоз и копър или направете декорация по избор.