Грис с карамелизирани банани
Простичко, само че вкусно - крем с грис и апетитно карамелизирани банани
● банани - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч. + 3 с.л. за карамел
● масло - 30 г
● прясно мляко - 1 литър
Необходими Продукти
● грис - 1 пакет бананов, 100 г● банани - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч. + 3 с.л. за карамел
● масло - 30 г
● прясно мляко - 1 литър
Начин на подготвяне
Отделете 200 мл от прясното мляко и накиснете гриса.
Сложете останалото прясно мляко /800 мл/ в касерола и го загрейте.
Прибавете захарта към млякото и разбъркайте.
След като млякото заври, на тънка бликам прибавете гриса, като непрестанно бъркате благодарение на бъркалка.
Намалете степента на котлона, с цел да не загорите крема с грис.
Ако се притеснявате, може да го извършите на водна баня.
След като сместа се сгъсти, прибавете единия банан, нарязан на кубчета и разсипете в подобаващи купички.
Аз използвах глинени гърнеца.
Карамелизирайте останалата захар в подобаващ съд.
Прибавете маслото и нарязания останал банан.
Гарнирайте гриса с карамелизираната примес.
Грисът с карамелизирани банани е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ