Продуктите са налични във всеки по- голям супермаркет Приготвянето на веган

Продуктите са налични във всеки по- огромен супермаркет

Приготвянето на веган крем карамел е доста елементарно. Имате потребност единствено от няколко съставки, с цел да се насладите на един от най-вкусните десерти. Освен това захарта може да бъде сменена с подсладител, с цел да се понижат калориите и въздействието на десерта върху метаболизма.

Съставки:

• 1/2 литър соева напитка
• 4 супени лъжици брашно от нахут
• 4 супени лъжици царевично нишесте
• 1 чаена лъжичка агар агар
• 1/4 чаша кристална захар
• 2 супени лъжици растителен маргарин
• вода
• Екстракт от ванилия
• Лимонова кора
• Канела на прахуляк

Веган крем карамел- подготвяне

• Сложете захарта в купа с царевичното нишесте и разбъркайте добре по-късно.
• След това смесете брашното от нахут с водата и разбъркайте със сместа от стъпка 1, до момента в който се получи равен резултат. Трябва да се сгъсти последователно. Може да излезе малко пяна, само че това е обикновено.
• В същото време поставете соевото мляко в тенджера с ваниловата есенция, канелата и лимоновата кора. Загрейте, до момента в който заври и оставете да се влива.
• След като заври, прибавете предходната примес и бъркайте непрестанно, с цел да не загори или залепне. Ще би трябвало да го готвите за към 5 минути.
• Когато махнете тенджерата от котлона, прибавете маргарина и продължете да разбърквате всичко добре, с цел да се смесят добре съставките.
• Време е да приготвите карамела. За да извършите това, поставете захарта в тенджера с малко вода и загрейте, до момента в който придобие кафяв цвят и полугъста текстура.
• Поставете карамела в един или няколко съда и напоете добре всички краища.
• Отгоре прибавете приготвената от вас крем карамелена примес и приберете в хладилника за към два часа.
• След това време може да се извади от формата и да се насладите.

Инфо: https://steptohealth.com/