Постно и вкусно сладко изкушение, което е подходящо за закуска

Постно и вкусно сладко прелъщение, което е уместно за закуска или следобедно ядене.

Необходими Продукти

● вода - 300 мл топла
● захар - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● мармалад - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Вкусен и неудържим постен кекс с пудра захар.

Вземам си бездънен съд и си изсипваме топлата вода.

След това прибавяме всички останали артикули, по реда, по който съм написала нагоре.

С телена бъркалка разрушаваме всичко доста добре.

Приготвяме си тавичка, която застиламе с хартия за печене.

Изсипваме сместа в тавата и слагаме в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Печем кекса за към 30 минути.

След като извадим постния кекс, оставяме го да изстине, след което поръсваме с пудра захар.