Пилешки крилца с прясно зеле и лук
Порция пилешки крилца с прясно зеле, апелирам - да се яви незабавно пред нас
● зеле - 1.5 кг
● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● олио - 200 мл
● червен пипер - 2 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.на зърна
● дафинов лист - 3 лисчета
● чубрица - 1 ч.л.
● сол - на усет
● вода - 150 мл
Необходими Продукти
● пилешки крилца - 12 бр.● зеле - 1.5 кг
● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● олио - 200 мл
● червен пипер - 2 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.на зърна
● дафинов лист - 3 лисчета
● чубрица - 1 ч.л.
● сол - на усет
● вода - 150 мл
Начин на подготвяне
Измийте, подсушете и осолете пилешките крилца.
В тенджера загрейте олиото и в него запържете от двете страни за към 15 минути пилешките крилца.
Извадете крилцата и в същата лой задушете лука, нарязан на дребно.
Добавете нарязаните на дребно зеле и домати.
Налейте 150 мл вода и гответе до омекване на зелето.
Поръсете с червен пипер, черен пипер, чубрица.
Сложете дафиновите лисчета и овкусете със сол.
Изсипете зелето в тавичка и подредете пилешките крилца от горната страна.
Сложете тавичката в загрята фурна на 200°C и гответе пилешкото със зеле към 40 минути.
Така приготвени пилешки крилца с прясно зеле и лук си имат и вкусна гарнитура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ