Портокалово Тирамису, което превръща и най-обикновения ден в празникНеобходими Продукти●

Портокалово Тирамису, което трансформира и най-обикновения ден в празник

Необходими Продукти

● бишкоти савоярди - 18 бр.
● маскарпоне - 250 г
● сладкарска сметана - 200 мл
● пудра захар - 4 с.л.
● еспресо - 100 мл
● портокали - 2 бр.
● вода - 100 мл
● захар - 4 с.л.
● нишесте - 4 ч.л.

Начин на подготвяне

Обелете портокалите, нарежете ги и отстранете костилките.

Смелете ги в блендер и изсипете в тенджера.

Добавете водата, нишестето, захарта и гответе на слаб огън, като разбърквате, до момента в който се сгъсти. Охладете изцяло и прехвърлете в пош.

Сварете кафето и го охладете.

В купа разбийте с миксер сладкарската сметана, прибавете пудрата захар и маскарпонето и разбъркайте до равен крем.

На дъното на чаша сложете малко от крема, от горната страна разпределете бишкотите (начупени и потопени за момент в кафето), по-късно ред портокалов крем и по този начин догоре.

Завършете с крема от маскарпоне и приберете в хладилника за 1-2 часа.

Портокаловото тирамису е готово.

Украсете тирамисуто с настърган шоколад или с какао.

Да ви е сладко!