Поне веднъж седмично може да приготвяте тази вкусна палачинка, хем

Поне един път седмично може да приготвяте тази вкусна палачинка, хем ще разчистите хладилника, хем всички ще си хапнат предостатъчно

Необходими Продукти

●

За палачинката

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 чаша (200 мл)
● олио - 1/2 чаша
● брашно - 1 чаша
● сол - щипка
● захар - щипка
●

За пълнежа

● кисели краставички - 3 бр.
● яйца - 1 сварено
● салам - 150 г
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● лютеница - 5 супени лъжици

Начин на подготвяне

Продуктите за палачинката се смесват и разбъркват до хомогенна примес. Изсипва се в тава застлана с хартия за печене. Пече се на 200 градуса до подготвеност.

Докато палачинката се пече, всички артикули за пълнежа се нарязват на кубченца, а кашкавалът и сиренето се настъргват. Всичко се смесва с лютеницата.

Когато палачинката е подготвена се намазва с масло и се завива на руло, като авансово е намазана с пълнежа.

Еднакво вкусна е както топла, по този начин и студена.

За заряд е уместно и всичко от вида изпразни хладилника, само че пък не ви се яде гювече.