Получават се много хрупкави и вкусни мини триъгълни банички.Необходими Продукти●

Получават се доста хрупкави и вкусни мини триъгълни банички.

Необходими Продукти

● фини кори за баница - 500 г
● сирене - 350 г
● яйца - 3 бр.
● разтопено масло - 100 мл
● олио - 100 мл
● газирана вода - 200 мл

Начин на подготвяне

От яйцата и сиренето се подготвя плънката за мини баничките.

Кората се обръща с тясната част. Върху нея благодарение на четка се нанася примес от олио, масло и газирана вода.

Прегъват се на две, още веднъж се маже и още веднъж се прегъва. Действието се повтаря 3 пъти.

В единия завършек на прегъната кора се нанася плънка под формата на триъгълник, прегъва се още веднъж няколко пъти, до момента в който се оформи дребна триъгълна баничка.

Баничките със сирене се пекат в авансово загрята фурна на 180-190 градуса до златисто.

Получават се доста хрупкави и вкусни мини триъгълни банички.