Пиле яхния със зелен боб и домати
Пилешка яхния с домати и зелен фасул - селска манджа от едно време, която не се не помни
● доматено пюре - 1 ч.л.
● зелен фасул - 500 г
● сол
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● брашно - 1 с.л.
● домати - 1 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● олио - 4 с.л.
● чесън - 5 скилидки
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● доматено пюре - 1 ч.л.
● зелен фасул - 500 г
● сол
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● брашно - 1 с.л.
● домати - 1 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● олио - 4 с.л.
● чесън - 5 скилидки
Начин на подготвяне
Почистете и нарежете на едро зеления фасул. Сипете в тенджера с 2 л вода и варете на сдържан котлон.
Накълцайте моркова, лука и чесъна. След 15 минути се прибавят към боба. Добавя се олиото.
Прибавя се нарязаното пилешкото месо.
След като зеленият фасул омекне, прибавете червен пипер, доматено пюре, размитото брашно във вода и сол.
След още няколко минути махнете пилешката яхния от котлона.
Може да добавите още малко вода, в случай че яхнията със зелен фасул е прекомерно гъста. Оставете още пет минути.
Пиле яхнията със зелен фасул и домати е подготвена!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ