Пикантен кускус с бекон - как да устоим?Необходими Продукти● кускус

Пикантен кускус с бекон - по какъв начин да устоим?

Необходими Продукти

● кускус - 1 чаша
● вода
● масло - 10 г за кускуса
● масло - 30 г за соса
● мляко - 1 чаша
● брашно - 1 с.л.
● паста хариса - 1 ч.л.
● лук - 1 глава, по - дребен
● бекон - 50 г

Начин на подготвяне

Оставете водата да заври. Когато заври, сложете кускуса в купа дружно с маслото и залейте с водата.

Оставете да престои 10 минути.

През това време сложете маслото в тиган, по-късно на котлона, до момента в който се разтопи, по-късно прибавете брашното, разбъркайте и постепенно прибавете млякото, до момента в който сместа стане гъста.

Накрая прибавете пастата хариса и разбъркайте още 5 минути.

Обелете лука, нарежете го на кръгчета, нарежете бекона на части и в това време го запържете на котлона.

Поставете дресинга върху кускуса, а лука и бекона върху дресинга.

Кускусът с лют топинг и бекон е подготвен.