Бързи и вкусни пълнени чушки за заетите хора
Пълнените чушки са едно от най-популярните ястия в балканската кухня. Обикновено тази рецепта изисква известно време за подготвяне, само че с тази рецепта можете да се насладите на вкусното ядене за единствено 15 минути.
Съставки:
4 броя приблизително огромни чушки1 глава лук1 скилидка чесън1 морков1/2 чаена чаша ориз1/2 чаена чаша доматен сок1/2 чаена чаша гореща вода1 супена лъжица зехтинсол на усет
Начин на подготвяне:
Изберете чушки, които са подобаващи за пълнене. Изрежете връхчето им и почистете от семената.
Измийте и нарежете на ситно лука и чесъна. Изберете морков, почистете го и го нарежете на дребни кубчета.
Загрейте зехтина в тиган и прибавете лука, чесъна и моркова. Препържете за към 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
Добавете ориза и препържете за към минута.
Налейте доматения сок и горещата вода и разбъркайте. Оставете да ври към 5 минути, до момента в който оризът омекне.
Добавете сол на усет и разбъркайте.
Напълнете чушките с месото и поставете в тигана.
Добавете към 1/2 чаена чаша вода и поставете върху горния похлупак.
Гответе на междинна до висока температура за към 10 минути, до момента в който чушките се сварят.
Сервирайте и насладете се на вкусното ядене.
Тази рецепта за пълнени чушки е лесна и бърза, само че въпреки всичко ще ви обезпечи апетитен обяд или вечеря. Можете да я приготвите още днес
Съставки:
4 броя приблизително огромни чушки1 глава лук1 скилидка чесън1 морков1/2 чаена чаша ориз1/2 чаена чаша доматен сок1/2 чаена чаша гореща вода1 супена лъжица зехтинсол на усет
Начин на подготвяне:
Изберете чушки, които са подобаващи за пълнене. Изрежете връхчето им и почистете от семената.
Измийте и нарежете на ситно лука и чесъна. Изберете морков, почистете го и го нарежете на дребни кубчета.
Загрейте зехтина в тиган и прибавете лука, чесъна и моркова. Препържете за към 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
Добавете ориза и препържете за към минута.
Налейте доматения сок и горещата вода и разбъркайте. Оставете да ври към 5 минути, до момента в който оризът омекне.
Добавете сол на усет и разбъркайте.
Напълнете чушките с месото и поставете в тигана.
Добавете към 1/2 чаена чаша вода и поставете върху горния похлупак.
Гответе на междинна до висока температура за към 10 минути, до момента в който чушките се сварят.
Сервирайте и насладете се на вкусното ядене.
Тази рецепта за пълнени чушки е лесна и бърза, само че въпреки всичко ще ви обезпечи апетитен обяд или вечеря. Можете да я приготвите още днес
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ