Пълнени чушки с авокадо и нахут
Пълнени чушки с авокадо и нахут са безмесна вкусотия за всички...
● нахут - 100 г (сварен)
● авокадо - 1 бр.
● печена капия - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 3 стръка
● спанак - шепа
● крема сирене - 100 г
● заквасена сметана - 4 с.л.
● тахан - 2 ч.л.
● лимони - 1/2 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● чушки - 4 бр.● нахут - 100 г (сварен)
● авокадо - 1 бр.
● печена капия - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 3 стръка
● спанак - шепа
● крема сирене - 100 г
● заквасена сметана - 4 с.л.
● тахан - 2 ч.л.
● лимони - 1/2 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Измийте и подсушете чушките.
Разрежете ги на половинки и почистете ги от семките и дръжките.
Обелете нахута и го сложете в купа.
Нарежете печената капия, авокадото, спанака и магданоза и ги прибавете към нахута.
В купичка смесете ореховия тахан и лимоновия сок, прибавете крема сиренето, пресования чесън и заквасената сметана.
Разбъркайте до приемането на еднородна примес и я изсипете към нахута.
Напълнете чушките с плънката и приберете в хладилника за 20-30 минути.
Пълнени чушки с авокадо и нахут са безмесна вкусотия за всички.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ