Мусака от чушки
Опитайте тази мусака и към този момент няма да желаете да си приготвяте общоприетата
● лук - 1 глава, кромид
● моркови - 1 бр.
● доматен сок - 50 мл
● гъби - 1 буркан, консервиран (500 г)
● чушки - 1 буркан червени (500 г)
● ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
Необходими Продукти
● кайма - 500 г примес● лук - 1 глава, кромид
● моркови - 1 бр.
● доматен сок - 50 мл
● гъби - 1 буркан, консервиран (500 г)
● чушки - 1 буркан червени (500 г)
● ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
Начин на подготвяне
Нарежете лука и моркова и ги запържете. Към тях прибавете каймата, а откакто се позапържи, прибавете ориза и доматения сок.
Добавете подправките и изсипете сместа в тавичка.
Отгоре наредете гъбите и покрийте с печените чушки.
Сипете вода, покрийте с фолио и запечете за 15-20 минути.
Махнете фолиото и допечете мусаката за още 5 минути.
Мусаката от чушки е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ