Обожаваме да се събуждаме с аромат на сладки бухтичкиНеобходими Продукти●

Обожаваме да се разсънваме с мирис на сладки бухтички

Необходими Продукти

● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване
● олио - 1 с.л. + за пържене
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното, сипете содата при киселото мляко и прибавете в огромна купа при брашното.

Сипете ванилията, олиото, яйцето и захарта, разбъркайте.

Върху набрашнен плот замесете тестото за бухтите. Може да добавите още брашно.

Оставете за 20 минути и разточете с дървена точилка на правоъгълник. Нарежете първо на ленти, след това на ромбоиди.

Изпържете обичаните бухти до златисто.

Сладките бухти с кисело мляко поднесете, поръсени с пудра захар.