Крем Ванилия
Нямате опрощение - този десерт се подготвя толкоз елементарно и бързо!
● яйца - 5 - 6 броя
● захар - 200 г
● масло - 100 г
● нишесте - 140 г
● ванилия - 1 ампула есенция
● ядки - натрошени, за гарниране
● сладко - от ягоди
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1.5 л● яйца - 5 - 6 броя
● захар - 200 г
● масло - 100 г
● нишесте - 140 г
● ванилия - 1 ампула есенция
● ядки - натрошени, за гарниране
● сладко - от ягоди
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата и последователно прибавете разтвореното в 300 мл студено мляко нишестето. Сложете останалото мляко да заври дружно със захарта и щом кипне, към него прибавете яйчената примес. Бъркайте крема Ванилия, до момента в който се сгъсти на слаб котлон (около 10 минути).
Готовият крем се снема от котлона и се разбърква с ванилията и маслото. Изсипва се в облeни със студена вода десертни купички, а от горната страна се поръсва с натрошени ядки по желание. Поднася се с лъжица сладко или мармалад от ягоди.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ