Нямате оправдание - този десерт се приготвя толкова лесно и

Нямате опрощение - този десерт се подготвя толкоз елементарно и бързо!

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1.5 л
● яйца - 5 - 6 броя
● захар - 200 г
● масло - 100 г
● нишесте - 140 г
● ванилия - 1 ампула есенция
● ядки - натрошени, за гарниране
● сладко - от ягоди

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата и последователно прибавете разтвореното в 300 мл студено мляко нишестето. Сложете останалото мляко да заври дружно със захарта и щом кипне, към него прибавете яйчената примес. Бъркайте крема Ванилия, до момента в който се сгъсти на слаб котлон (около 10 минути).

Готовият крем се снема от котлона и се разбърква с ванилията и маслото. Изсипва се в облeни със студена вода десертни купички, а от горната страна се поръсва с натрошени ядки по желание. Поднася се с лъжица сладко или мармалад от ягоди.