Нямаме избор, забравяме за диетата и си отрязваме второ парче

Нямаме избор, забравяме за диетата и си отрязваме второ парче от това сочно и вкусно руло! А вие си запишете рецептата

Необходими Продукти

●

за блата

● яйца - 3 бр.
● захар - 150 г
● брашно - 130 г
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● какао - 2 с.л.
●

за крема

● сметана - 400 мл
● шоколад - 200 г, черен
● горски плодове - 150 г
● бисквитки - 3 - 4 бр., Орео с розов заряд
● захарен сироп
●

за декорация

● плодове
● шоколадови фъстъци
● шоколад
● бисквитки орео
● сметана
● малинова глазура

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата. Към тях прибавете захарта и продължете да разбивате до бухнал крем.

Прибавете водата, олиото и пресятото брашно с бакпулвер. Отделете 2/3 от сместа и към нея прибавете какаото. Разбъркайте добре.

Застелете тава с хартия за печене. От едната страна разстелете бялата примес, до нея разстелете кафявата. Печете блата на 180 градуса към 15 минути. Извадете и оставете да се охлади.

Разбийте сметаната и към нея прибавете разтопения и охладен шоколад.

Застелете със стреч фолио продълговата форма за кекс вид Сърнешки тил. Изсипете 1/3 от крема. Нарежете блата на ленти, подредете от кафявата част и сиропирайте.

Покрийте с крем, а върху него подредете от белия блат. Пак сиропирайте, намажете с крем, поръсете с плодовете и натрошените бисквитки.

Покрийте с кафяви ленти от блата. Леко ги сиропирайте и завийте с фолиото. Оставете формата в хладилника за една нощ. Развийте фолиото, поставете паница и обърнете формата. Внимателно свалете фолиото.

Украсете сладкото руло с малиновата глазура, розички от сметана, плодове, бисквитки, шоколадови фъстъци и настърган шоколад.

Тортата-руло с горски плодове и Орео е подготвена.