Няма да намерите по-вкусна пица от тази, която е приготвена

Няма да намерите по-вкусна пица от тази, която е приготвена с вкусни домашни артикули и доста обич

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 500 г
● квас - 1 п.к.
● вода 2 в.ч.
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
●

За от горната страна

● телешки суджук - 1 бр. домакински
● маслини
● лук - 1глава
● кашкавал
● домашно сирене - 100 г
● подравка за пица
● лютеница - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното, слагаме квас, сол, вода, захар и омесваме тестото за пица. Оставяме за един час да втаса.

След като е втасало, взимаме подобаваща тава, намазваме я с олио малко и разстиламе тестото в тавата.

След това слагаме 3 с.л лютеница и разнасяме хубаво на всякъде, режем пицата на 8 части, откакто сме я изрязали, настъргваме кашкавал, някоя поставят най-отгоре, само че аз поставям изпод, с цел да не изгори и да стане меко.

После редим нарязаните на части суджук, следва лукът, нарязан на полумесеци, слагаме маслини, поръсваме с подправката за пица и най-отгоре слагаме домашно сирене, нарязан на дебели ленти.

Печем домашната пица на загрята фурна на 180°C за 15-20 минути.