Лесен крем Ванилия
Нима има по-вкусен крем от домакински крем с мирис на ванилия? Ако го опитате сами ще си отговорите на този въпрос. Представяме ви нашата рецепта за този домакински крем
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 л.● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта и добавяйте последователно брашното, както и и и 1/2 ч.ч. прясно мляко от цялото количество. Разбъркайте добре, до момента в който сместа се хомогенизира.
Сложете да кипне на котлона останалото мляко и прибавете при непрестанно разтрошаване яйчната примес. Бъркайте, до момента в който кремът се сгъсти.
Снемете от котлона, прибавете ванилията и по избор бучка масло.
Разпределете ваниловото кремче в десертни чашки и охладете, преди да поднесете. Също по този начин може да го употребявате и за приготвянето на торти.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ