Направо на 4 части я режете тази вкусна питкаНеобходими Продукти●

Направо на 4 елементи я режете тази вкусна питка

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● олио - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - към 400 г бяло
● пълнозърнесто брашно - към 400 г

Начин на подготвяне

Към киселото мляко се прибавя содата и се изчаква да шупне, след което се поставят яйцето, олиото, солта и двата типа пресято брашно.

Меси се до приемане на меко и нелепнещо тесто, което се трансферира в тава и се оставя да почине за към 20-30 минути.

Содената питка се пече в авансово загрята на 170 °C фурна за към 25-30 минути, като преди печене здравословна содена питка се надупчва с вилица на няколко места.