Млечен сос с хрян
Мислите ли, че сте подготвени да опитате нашия млечен сос с хрян с шокиращ уасаби резултат
● рикота - 150 г
● хрян - късче, колкото палец
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● копър
● каперси
● риган - изсушен
● сол
● бял пипер
Необходими Продукти
● заквасена сметана - 200 г● рикота - 150 г
● хрян - късче, колкото палец
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● копър
● каперси
● риган - изсушен
● сол
● бял пипер
Начин на подготвяне
Смесваме съставките в блендер (без каперсите).
Хрянът почистваме и настъргваме на ситно. Прибавяме го към останалите артикули дружно с подправките.
Блендираме до хомогенна консистенция.
Поднасяме соса в самостоятелни купички, посипан с копър и зрънца от каперси.
Вместо хрян към соса може да добавите дижонска горчица.
Пиперливият усет на хряна в соса се добавя отлично с млечните съставки.
Ефектът на уасаби е шокиращ.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ