Мекици със суха мая
Мекици със суха квас сервира с обичано бабино сладко.
● суха квас - 5 г
● топла вода - 1 ч.ч.
● сол - 1 - 2 щипки
● олио - за тиган
Необходими Продукти
● брашно - 300 - 400 г● суха квас - 5 г
● топла вода - 1 ч.ч.
● сол - 1 - 2 щипки
● олио - за тиган
Начин на подготвяне
Разтваряме маята в топлата вода.
Слагаме солта.
Прибавяме към брашното.
Омесваме меко тесто за мекици.
Оставяме го да втаса за час.
Оформяме мекиците с намазнени ръце и пържим в сгорещено олио.
Мекици със суха квас сервира с обичано бабино сладко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ