Лучени кръгчета с пълнеж – невероятна идея за вкусен обяд
Лучени кръгчета с заряд
Невероятно просто, бързо и засищащо ядене, което може да се подготви за 10 минути.
Пържени лучени кръгчета с плънка са идеални както за закуска, обяд, по този начин и за вечеря.
Необходими съставки:
лук – 2 бр.
яйца – 2 бр.
пшенично брашно – 2 с.л.
чушки – 2 бр.
колбас – 150 гр.
зелени подправки на усет
сол на усет
черен пипер (смлян) на усет
Приготвяне:
Нарежете лука на кръгчета с дебелина към 1-1,5 см., леко извадете пръстените. Нарежете на ситно останалата част от лука.
Нарежете на ситно чушката и смесете с нарязания лук. На едро ренде настържете колбаса и го прибавете към зеленчуковата примес.
Нарежете зелените подправки на ситно и ги прибавете към зеленчуците и колбаса, разбъркайте. Добавете брашно, яйца, сол и черен пипер, разбъркайте.
Загрейте тигана, прибавете растително масло, сложете пръстените лук и ги напълнете с пълнежа. Запържете от двете страни под похлупак до златисто кафяво.
Вижте още: Чай за суха кашлица, успокоява я още първия ден
За тези лучени кръгчета можете да употребявате всякаква плънка. По този метод, лучените кръгчета ще бъдат с друг усет всякога.
Приятен вкус!
