Липсата на апетит и излишните количества домашна ракия се лекуват

Липсата на вкус и непотребните количества домашна ракия се лекуват с едно и също средство - разядка от алено цвекло и хрян

Необходими Продукти

● хрян - 25 г
● алено цвекло - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● сол
● черен пипер
● захар
● оцет - 1 с.л.
● лимонен сок - половин лимон

Начин на подготвяне

Цвеклото и хрянът се настъргват. Достатъчна е част от един дребен корен, другояче ще стане прекомерно люто.

Изстискваме сока на половин лимон. Овкусяваме със сол, щипка захар, лъжица винен оцет, черен пипер и лъжица слънчогледово олио или зехтин.

Разядката чудесно върви намазана върху филийка черен самун.