Лесна рецепта за щрудел, за всички, които обичат тестените сладкишиНеобходими

Лесна рецепта за щрудел, за всички, които обичат тестените сладкиши

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 лист
● череши - 1 шепа (може и малко повече, в случай че обичате доста плънка)
● захар - 4 с.л. кристална
● жълтък
● прясно мляко - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте, обезкостете и разрежете на половинки черешите. Разделете на четири по равно количество и заделете.

Разгънете бутертестото и разрежете на четири дълги листа. На всяко парче поръсете със захарта, а по-късно и с черешите.

Навийте деликатно тясната част на руло. Подредете в тавичка с хартия за печене, рулата на охлюв.

В чашка разбийте сместа от жълтъка, олиото и млякото.

Намажете щрудела от горната страна и печете на 180 градуса към 40 мин или по прелестен тен.

Щруделът от бутертесто с череши и прясно мляко е подготвен.