Бисквитена торта Гараш
Необходими Продукти
● орехи - 200 г● масло - 100 г
● бисквити - 250 г
● прясно мляко - 200 г
● шоколад - 300 г
● кокосови стърготини - за поръсване
Начин на подготвяне
На слаб огън (или водна баня) разтопете маслото и 200 г от шоколада.
Прибавете прясното мялко и разбъркайте сместа, до приемане на хомогенна примес. Отделете на страни съда.
В различен съд натрошете с ръце бисквитите.
Смесете ги към шоколадовата примес и разбъркайте.
Добавете орехите, който авансово сте изпечили в тава или на изсъхнал тиган.
Разбъркайте добре всички съставки. Получената примес е и блата за нашата бисквитена торта Гараш.
Изсипете блата в подобаваща тавичка (най-добре с махащо се дъно). Притиснете добре и приберете в хладилника да стегне.
Останалия шоколад (100 г) също разтопете на водна баня. Със сместа залейте добре охладената бисквитена торта.
След което приберете в хладилника за една вечер бисквитената торта с шоколад. За това време тортата ще се стегне задоволително и ще бъде подготвена за сервиране.
Една лесна рецепта за торта Гараш!
