Лесна и вкусна - ей такива домашни гозби най-харесвамеНеобходими Продукти●

Лесна и вкусна - ей такива домашни гозби най-харесваме

Необходими Продукти

● пушен джолан - 1.5 кг
● картофи - 1 кг
● вино - 3/4 ч.ч. бяло
● масло - 2 с.л.
● лук - 3 глави

Начин на подготвяне

В разлат йенски съд слагаме нарязания на тънки филийки лук, върху него нареждаме нарязаното месо от обезкостените джолани, а най-отгоре слагаме обелените и нарязани на части картофи и маслото.

Заливаме с виното джолана с картофите и печем под похлупак към 25 минути след завирането в загрята до 150 градуса фурна.

След това махаме капака и продължаваме да печем свинското до подготвеност.

Картофите с пушен джолан на фурна са доста вкусни.