Лек и вкусен веган сладкиш с овесени ядки и мандарини!Необходими

Лек и апетитен веган сладкиш с овесени ядки и мандарини!

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1.5 ч.ч.
● мармалад - 1 ч.ч. от кайсии
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 2/3 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● кокосово масло - 3 - 4 с.л.
● мандарини - 1 бр.
● пудра захар - по избор
● кокосови стърготини - за поръсване по избор

Начин на подготвяне

Първа стъпка от рецептата е да се смеси мармалада от кайсии с водата и захарта.

След това се поставя разтопеното кокосово масло, разбърква се и се прибавя бакпулвер.

Като шупне сместа, се поставят фини овесени ядки.

Така тази примес престоява десетина минути. След това се изсипва в намазана с олио тавичка с диаметър към 22 см. Отгоре се подреждат резенчета мандарина.

Печем на 160 градуса с вентилатор до суха съчка! Става бързо.

Изваждаме готовия веган сладкиш и го охлаждаме.

По предпочитание може да се поръси с пудра захар или кокосови стърготини. Аз избрах да не го посипвам.

Лек и апетитен веган сладкиш с овесени ядки и мандарини!